牛肉粥的做法

食物准备

粳米400克，牛肉200克，味精适量，黄酒8克，葱65438+精盐00克，姜5克。

练习步骤

1.牛肉洗净，剁成肉末。2.糯米淘洗干净。3、锅置火上，倒入开水烧开，放入葱、姜（拍松）、牛肉末、黄酒烧开，捞出葱、姜，倒入粳米，煮成粥，用精盐、味精调成咸香味。