炒芋头片的步骤，如何让炒芋头片好吃？

一个芋头

油

盐

水

芋头片的油炸方法。

芋头去皮，洗净，切片备用。

锅里热油，放下芋头片，翻炒，撒点盐，继续翻炒。感觉锅快糊了的时候，撒点水，盖上锅盖，小火煨。

开盖再次翻炒(闻起来很香)，撒点水炖。

关火炖，开盖装盘~