荔浦芋头红烧肉的步骤，如何吃好

400克猪肉，随便哪里都行。

荔浦芋头500克

冰糖大概比铁锅的圆底还少。

酱油铁锅铲

老牌郭毅铲

油耗。随便摇一摇。

盐丢了。

荔浦芋头红烧肉的做法？

芋头去皮，猪肉切块备用。

把泡了两个小时左右的猪肉沥干不放油，直接放锅里炒一下，放出水。

这是一段时间后流出的水。放下水，把肉包好。

放油，冰糖，翻炒糖色至棕色，同时可以闻到糖的香味。

把刚装的肉倒入锅中翻炒。这时候感觉前面有糖的味道，看到图中的绘图，呵呵呵呵？

都快炒熟了

这完全是爆炒，这个镜头有点渣。雾很大，边做饭边拍照有点尴尬。

这个时候加这么多酱油的锅铲，加这么多酱油的锅铲。还有倒点燃料进去，想用什么就用什么，别一个锅铲那么多。

翻炒至锅边有大气泡，能闻到一点。记住是有点焦味，不是焦味。闻到焦味就有点过了，锅边有点模糊的感觉。可以往锅里放温水，水量大概比肉少。

可以在铁锅里煮几分钟换砂锅，也可以不用换。咕嘟咕嘟20分钟最少，然后一会儿喜欢烂炖，一会儿不喜欢烂的。记得在肉熟到你想要的程度时放入芋头。记得翻过来。芋头会有淀粉。不翻就看电视，玩手机。应该烧了。

芋头熟了就好了。如果觉得味道差一点，就扔一扔盐花。这张图就更雾了，唉...

最后还是美。