米粉的杂酱怎么炒才好吃？

填满肉

在锅里一起翻炒洋葱和姜。

直到肉变白，发出肉味。

在料酒中加入酱油(最好是一些酱油)。

醋

精制糖

上色后加水。

盖上锅盖炖至肉油。

加入味精

胡椒调味料

迄今

就炒肉酱。

你可以一次做更多

在冰箱里冷藏

边吃边挖一点。

杂酱做法:

1.将五花肉切成小丁。

2.将六必居干酱用适量清水洗净。

3.将调好的油倒入锅中，烧热，放入蒜末和姜末，将肉丁翻炒至变色。

4.倒入刚刚调好的酱料，加入一些草菇和酱油，搅拌均匀，避免粘锅。

5.加入适量开水，煮20分钟左右，待酱汁变浓时，即完成。

口哨练习:

先将油烧热，然后放入肉末，翻炒，半熟，放入葱花、姜丝、酱油、黄酒，切成豆干丁，做薄花纹，切成薄蛋皮，沥干，煮一会儿，起锅。