柿子饼和什么食物搭配。

1、红薯:红薯含有较多的淀粉，吃了之后胃里会产生大量的胃酸。如果吃柿子，柿子在胃酸的作用下会沉淀，沉淀物堆积在一起会形成不溶于水的硬块，难以消化排出。

2.黑枣:黑枣和柿饼含有较多的鞣酸和果胶。这些单宁和果胶在吃了大量的黑枣和柿饼后，与胃液结合，结成一团，使人无法消化和排泄。

3.海鲜:海鲜中的鱼、虾、蟹、藻类含有丰富的蛋白质和钙，而柿子含有较多的鞣酸。如果同时食用，海鲜中的蛋白质和钙很容易与柿子中的鞣酸发生反应，形成沉淀，形成不可消化的物质。

4、鸡蛋:柿子不宜与鸡蛋同食，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等。

5、海苔:柿子不能和海苔一起吃。和鞣酸过多的柿子一起吃，会产生不溶性结合，这和海带和柿子的关系一样。

6、牛奶:柿子和牛奶不能一起吃，因为会造成结块，影响消化。柿子中含有鞣酸和果胶，食用后易与胃酸凝结。

7、酸性蔬菜:柿子不能和酸性蔬菜一起吃，它们一起吃，可能会导致肠胃不适。吃完柿子不要喝酸菜汤，也不要喝太多水。

8.海带:柿子不能和海带一起吃。一起吃饭会引起肠胃不适。富含钙的海带和单宁含量高的柿子饼一起吃。海带中的钙离子与柿子中的单宁酸结合形成不溶性共轭物，容易影响某些营养物质的消化吸收，导致肠胃不适。

人民网-吃柿子是禁忌。13种食物不要吃柿子。