血芳江火腿怎么做才好吃？

冬瓜、薏米、干糯米、火腿、瘦肉、葱花、姜、香菜、橄榄油、香油、盐、糖。

工作方法

1.冬瓜皮洗净，去皮(不要扔掉)，切丁。

2、金钩海苔软的有水泡(我洗干净再泡，水不倒出来，做汤的时候再放汤里。根据个人喜好)。

3、火腿，瘦肉切丁，葱花，香菜碎。

4.把糯米放在水里，先煮一下。大麦煮好了，锅里剩下的水正好是汤的量。

5、炒锅加入少许橄榄油，放入葱花、紫菜干、火腿、肉丁翻炒变色。

6.加入冬瓜翻炒，变色后少加盐和糖。

7.之后，加入煮好的大麦和水，一起煮冬瓜。

8.最后将香菜和香油倒入锅中，关火。