人参炖乌鸡的做法

食材

母鸡 400克

人参 1根

红枣 4个

生姜 3~4片

枸杞 适量

盐 适量

步骤/方法

1

将所有食材备好，人参、红枣洗净，鸡斩块后焯水

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2

将所有材料放入炖盅内胆，加入适量的水

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3

将炖盅内胆放入电炖盅内

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4

选择炖汤功能，隔水炖3小时

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5

炖好后加盐调味即可

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