绿豆可以不去皮吃吗?怎么烧 有,原料:600g新鲜绿豆。调料:精盐、味精、姜片、葱结、胡椒粉。做法:将四季豆去壳,用清水洗净,放入清水锅中,放入葱结、姜片、胡椒粉,大火煮几分钟,再放入精盐,放入味精,至豆子熟脆。把原汁倒在盘子里。希望对你有帮助。