无糖饼干检测时是否含糖? 无糖饼干是无糖的,也就是说不含蔗糖、白糖等糖精,还会添加甜菊糖、赤藓糖醇等代糖!检测的样品是无糖的,因为这些都有出具权威报告,但是你检测的时候不可能说你买的是不是无糖的!希望链化工的回答能帮到你!