糯米饭怎么做才好吃？

用料糯米350克香菇45克豆干40克胡萝卜65438+猪肉70克。

辅料料酒1勺耗油1勺酱油1勺酱油适量盐适量鸡精适量。

美味糯米饭的做法

1.

糯米提前浸泡一晚，浸泡后洗净。

2.

放入蒸锅中，大火烧开后转中火蒸半小时。

3.

菜菜洗净切丁备用。

4.

另起锅烧热，倒入油，放入肉丁翻炒变色后加入少许酱油。

5.

炒至颜色最高时，再加入其他配菜翻炒。

6.

开始调味，加入1勺生抽、1勺料酒和1勺耗油，最后加入盐和鸡精使味道变咸。

7.

加入50毫升水煮沸，然后焖煮3-5分钟后关火。

8.

蒸好的糯米加入锅中。

9.

搅拌均匀即可食用。