海参适合什么样的人吃？任何年龄都可以吃吗？

海参与人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八珍之一。海参不仅是珍贵的食物，也是珍贵的药材。据《本草纲目》记载，海参味甘咸，补肾益精，摄尿壮阳，治阳痿，性温滋补，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老、预防动脉硬化、糖尿病和抗肿瘤的作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入人们的餐桌。

海参适合什么季节吃？

首先，根据中国人的饮食习惯和规律，冬天大部分人喜欢吃滋补的食物，这是有科学依据的。因为冬季人体的新陈代谢和消耗减少，吃滋补的食物可以有效的积累容量，吸收食物营养，使食材的滋补效果更加高效，但是过多的吃滋补的食物容易导致脂肪肝、肥胖等疾病，尤其是海参这种高蛋白高营养的食物，更需要注意，所以冬季吃海参需要适量；

其次，我国有“冬病夏治”的传统，即冬病夏治，也可以理解为夏季适当的防病可以有效的预防冬季的疾病。这两种说法都是正确的，因为夏季人体代谢率增加，物质消耗快，对营养素的需求和消耗增加。这个时候吃海参可以有效补充身体每天所需的营养，促进血液循环，增强免疫力和抗病毒能力，是比较好的滋补季节。

干海参哪个好？

市面上的海参产品那么多，真的没法说哪家最好，但依我拙见，品牌口碑好的海参商家不一定卖的好人参，品牌口碑差的海参商家也不一定卖的好海参。笔者吃海参多年，总结了几个小规律，供大家参考:

好的品牌海参* * *有特点:

1，大连是最好的产地，海参是最好的品种，野生海参和底播人参品质最好；

2.含盐量应低于30%。如品质特殊的紫皇台即食海参，含盐量小于8%，含水量小于3%，是市场上少有的品质特殊的干海参产品。

3、食用效果好，通常来说，真正品质好的海参，食用一个月就能感觉到明显的变化，比如体力变得饱满，精力变得充沛，精神变得好，不累等。

4.好品牌的海参一般口碑都不错。通过搜索相关词语，发现好品牌的海参负面新闻少，支持率高。