自己买了韩式辣炒年糕酱，不知道怎么做。谁来教我？

其实韩式麻辣炒年糕酱和韩式辣酱没有太大区别。把韩式辣酱换成你买的酱就行了。按照以下做法，就可以做出美味的麻辣炒年糕。试试看。

材料:

年糕、胡萝卜、洋葱、小葱、韩式辣酱、辣椒粉、韩式牛精、酱油、白芝麻(调料牛精没找到，估计和鸡精差不多新鲜用，省略~)。

提前准备:

1，胡萝卜和洋葱切丝。

2.将青葱斜切待用。

练习:

1.锅里烧开，加盐，先把年糕煮熟。

加盐可以让年糕先入味。

2、另起锅，放少许油，先把胡萝卜炒软，也把脂溶性胡萝卜素炒熟。

3.加入洋葱继续翻炒。

4.一起翻炒熟的年糕。

5-8.加入1汤匙韩式辣酱，1汤匙辣椒粉和少许鲜酱油调味。

9.加入一碗煮好的年糕，小火慢炖。

10，大火收汁，爆炒(根据自己喜好收汁是湿的还是干的)。

11-12.最后放入白芝麻和小葱，起锅。