有哪些让你欲罢不能的东北小吃？

不拘泥于细节，颇有东北人的气质。采用东北特产原料和纯绿色食品原料，许多菜肴呈现出嫩而不生、透而不老、烂而不融的特点，或外酥里嫩、外酥里烂，口感醇厚，菜肴丰富实惠。

经典的

肉菜:锅包肉、椒盐豆腐干、大棒骨、爆炒肉段、白肉血肠、爆炒肥肠、东北炖菜、酸菜排骨、酱骨架、酸菜白菜烩面、炖鸡香菇、葱烧鲤鱼、椒麻鸡、肉丝、炸鲤鱼、韭菜丝、紫鲍鱼、鸳鸯。

素菜:三鲜土豆、红薯丝、炖酸辣干丝、木须柿子等。

汤类:羊肉冬瓜汤、袖汤、鸡蛋汤等。

主要名菜编辑

龙飞汤

有几百种，比如红烧熊掌、龙飞汤、三鲜鹿角汤、香喷喷的鼻子、白松三文鱼、白汁红烧猴头、什锦田鸡油、卤肉、鸡炖蘑菇、炖四白、炒冰棍。