求正中新疆人进，我们这里有一帮新疆人过来开的餐馆，卖的都是新疆美食！可是吃起来没有电视上感觉那么好

我是新疆的，我们这里的美食都很好吃啊，不知道是不是我口味淡，我吃过的版面都有点咸，但是很香，抓饭一般店里会做的硬一点，但不可能不熟，家里自己做会根据口味做软一点，抓饭里的肉都不会太软，烤肉都是新鲜的羊羔肉，考到七八成熟味道最鲜美，烤包子和馕都是在馕坑里烤出来的，烤包子皮很酥脆，就是肉馅有点油，馕做的好的是酥酥的，面里放了好多鸡蛋和清油，热的会有点软，但是放久了也不会很硬，做的不好的馕热的时候皮皮的，很有韧劲，干了以后硬的像石头