一种用凉糕粉制作凉糕的方法

2.将700毫升水倒入锅中，加热至沸腾。

3.在年糕粉中加入少量开水搅拌，然后全部倒入开水锅中。边煮边搅拌，大约5分钟。

4、出锅，倒入红糖水。

高亮是四川宜宾的传统小吃。其味道鲜美，香甜绵软，食物清爽可口。主要原料是大米、井水、红糖。宜宾的传统凉糕和普通大米做的糕完全不一样，口感清爽，丝滑。