鱼香肉丝怎么做？

原料:猪肉、青椒、胡萝卜、洋葱、酱油、糖、红辣椒、木耳、洋葱、酱油、醋、玉米粉。

步骤1:准备好瘦猪肉、葱、青椒、红椒、木耳、胡萝卜、葱、姜、蒜。

第二步，将蔬菜切丝。

第三步，将洋葱和洋葱切成粉末。

第四步，将猪肉切成条状。

第五步，拌入生粉，加入料酒。

第六步:将生抽、鲜酱油、醋、盐、白糖调成汁。

第七步:先放入猪里脊，炒一会儿。

第八步，然后加入刚刚调好的汁，翻炒。

第九步，加入葱花和葱花继续炒。

步骤10:中火加配菜。