如何切白瓜如何切白瓜

1，切白瓜的方法是先对半切，去籽，沿皮切瓤，切成段。白瓜，又称微微瓜、生瓜、多瓜、脆瓜、田瓜等。，属葫芦科，皮光滑，竖纹长，汁多质脆。

2.白瓜咸蛋汤是广东传统名菜，属于粤菜。粤菜是中国四大传统菜系和八大传统菜系之一。