推荐的二十种高压锅食谱有哪些？
高压锅食谱有哪些？
一、高压锅的使用
1打开盖子
用手抓住锅盖把手，顺时针旋转锅盖至极限边缘，然后向上。
2取出衬垫
将食物和水放入内锅，食物和水不要超过内锅高度的4/5；水中可膨胀的食物不得超过内锅高度的3/5；食物和水不得低于内锅高度的1/5。
3把内胆放回锅里。
放入前将内锅和发热盘擦拭干净，外锅和发热盘表面不得放置杂物；放入后，轻轻左右旋转内锅，确保内锅与发热盘接触良好。
4个盖子
检查密封圈是否已经套在锅盖内的钢圈上；用手左右转动密封圈，使其自由均匀地放置在钢圈上；盖上盖子，然后逆时针转动盖子到锁定位置，听到“咔嗒”一声锁定声。
5检查放气阀。
放置限压泄压阀，将限压泄压阀转到“密封”位置，检查浮阀是否下降(加热前浮阀下降)。
6打开电源，升压灯亮。
如果没有设置保温时间，升压灯会关闭一段时间，保温灯会打开保温。
7根据食物设定保压时间。
电压力锅是传统电饭锅和压力锅的升级产品。它结合了高压锅和电饭煲的优点，采用了弹性压力控制、动态密封、外旋盖、可调排量的电动开关、全密封烹饪、压力连续可调等新技术、新结构，彻底解决了高压锅的安全问题，解除了普通高压锅困扰消费者多年的安全隐患。其热效率达80%以上，省时省电(比普通电饭煲省电30%以上)。电压力锅确实是一种实用的烹饪用具。它具有其他炊具无法比拟的优势，可以满足各种烹饪需求，可以快速、安全、自动地实现各种烹饪方式，其节能、营养的特点是现代人追求的方向。功能上，集成了各种电器的功能，是替代电饭锅、压力锅、电炖锅、炖菜等锅的首选。
高压锅食谱有哪些？
二、高压锅食谱
1，红烧肉加无水蘑菇
注:五花肉(1000g)、香菇(150g)、葱(2根)、姜(1根)、桂皮(1根)、冰糖(25g)、盐(1汤匙)。
做法:五花肉切大块，葱切长段，姜切段，香菇洗净。准时把所有食材放入电压力锅15-20分钟，香菇红烧肉就好吃了。
2、红烧肉炖土豆
备注:五花肉(1000克)，土豆(两个)
配料:大料、花椒、葱、姜、盐、酱油、料酒、糖。
方法:将剁碎的五花肉放入锅中。然后把土豆连同食材一起放入没有水的锅里。翻过来搅拌均匀。3.番茄牛腩
注:牛腩(二斤)、土豆(二斤)、胡萝卜(二斤)。
配料:番茄酱、酱油、盐、鸡精、糖、大料、葱、姜。
方法:首先将切好的牛腩放入锅中，不要放入水。加入土豆、胡萝卜和同样的原料，翻匀。35分钟，佐助。
4.水煮活鱼
备注:活鱼，豆腐，洋葱，粉条。
食材:水煮活鱼、盐、料酒。
方法:先将煮熟的活鱼用炒勺翻炒，将生菜叶放在锅底，然后将活鱼连同豆腐、葱、粉条一起放入锅钟。加盐(少许)、料酒(少许)。排水不要超过4/5。5.蒸红薯
注:红薯1斤
成分:水100毫升。
方法:将红薯洗净，放入锅中，加水，盖好，调至饭摊。17分钟后会自动保温泄压。
6、排骨煲仔饭
备注:排骨(500克)，米饭(300克)。
配料:盐、色拉油、葱丝、糖、姜、鸡精、酱油。
方法:将排骨洗净，放入高压锅中，加入适量调料，选择排骨按钮，约15分钟。打开盖子放进洗衣机，好吗？米饭，加适量的水，选米，大概15分钟，煮好后，可以排气吃了。
7、红烧鸡脖子
注:八只鸡脖子
配料:姜、糖、酱油、料酒、白醋、树椒、盐、素菜、油。
方法:将鸡颈切块，姜切片。用蹄筋键加热锅，加入少许油烧开。姜片、胡椒面、鸡脖子放在锅钟里炖至变色。加入糖、酱油、白醋等配料，不加水。盖上盖子，转到“肉/鸡”按钮。
8.西红柿鸡蛋汤
注:鸡蛋2个，柿子1个。
食材:盐少许，味精少许，香油少许。
方法:将内铃倒入水中，按下汤键，水开时，释放压力，打开盖子，放入柿子仁。水再次烧开后，将鸡蛋搅拌均匀，悄悄倒入锅铃中。锅第三次烧开时，加入食材，即可上桌。
9、大骨棒汤
注:一根大骨棒。
配料:盐、味噌、大料、料酒、酱油。
方法:将骨棒用温水洗净，与配料一起放入锅中加热。选择soup键。时间30-60分钟，佐助。这个汤原汁原味，不油腻，营养高。
10，世界第一鲜
注:鲫鱼和羊肉片。
材料:鲜奶半袋、枸杞、大枣、葱丝、姜丝、胡萝卜丝、香菜、大料、花椒、古月面、盐、料酒、鸡精。
方法:首先将鲫鱼和水(鲜牛奶半袋、枸杞、大枣、花椒、大料、盐、料酒、葱丝、姜丝)放入锅中。按汤键，煮开后转肉键保持沸腾。加入羊肉片(半斤或1斤)和少许鸡精。加入胡萝卜丝、洋葱丝、香菜和古月面。11，油焖辣椒
备注:胡椒、鸡蛋和肉馅。
配料:糖、胡椒面、油、精盐、酱油、味精。
做法:把肉馅包在辣椒里，把油倒入锅里煮八分钟，然后倒入辣椒稍微炒一下。加进去拌匀？鸡蛋，各种食材放适量，选鱼摊五六分钟。
12，鸡炖蘑菇
注:鸡肉、干香菇或香菇、粉丝
配料:盐、大料、胡椒粉、酱油、葱、姜。
方法:将鸡肉切块，与干香菇、粉条一起放入锅中，不加水。然后把配料放好，搅拌均匀。13，农家菜
备注:排骨，豆子，土豆，黑郁金香玉米。
配料:盐、酱油、大料、胡椒粉、葱、姜、鸡精。
方法:首先将排骨用水复制。将排骨、豆角、土豆、玉米放入锅中，加入食材搅拌均匀(水不要加太多)。14，猪肉煲仔饭
注:生猪肉300克，大米500克(水果数量变化)
配料:精盐、色拉油、葱丝、白芷、酱油、料酒、姜、鸡精、糖。
方法:将生猪肉切成小块，将猪肉放入阿迪锅钟内，加入适量调料。选肉，大概16分钟。打开盖子放进洗衣机，好吗？大米，加适量水，选大米，约145分钟。煮好后可以排干吃。
15，无水鸡
无水鸡只是不需要沥干，而是所有的食材(葱、姜、酒、酱油、胡椒粉等。)要马上放好，拌匀。然后按照鸡熟的位置放，就可以了(申肌综合征在做活动的时候，前一天晚上就腌制好了，排骨也可以做，但是一定要先焯水)
16，蛋糕
注意:糖，鸡蛋，色拉油，面粉和发酵粉。
方法:
1.1到1比例:鸡蛋3个，面粉3勺，糖3勺。
2.清理鸡蛋。蛋黄分离
3.在蛋黄中加入面粉和糖，搅拌均匀。
4.蛋清搅成泡沫倒入前面搅拌？在面条里搅拌均匀。
5.将底油倒入电压力锅加热，然后将食材倒入其中，选择蛋糕功能键。
17，干炸鸡
做法:鸡洗净，剁碎，香菇泡发去根，洗净(洗几次)。锅内热少量油，放入鸡块翻炒至变色，放入香菇、盐、酱油、料酒翻炒几下，再放入少许白糖、高汤、葱、姜、蒜切片、花椒、大料，炖，放入味精，倒入香油。
方法:将剁碎的五花肉放入锅中。然后把土豆连同食材一起放入没有水的锅里。翻面搅拌均匀。注:17分钟-20分钟佐助。
方法:将鸡肉切块，与干香菇、粉条一起放入锅中，不加水。然后把配料放好，搅拌均匀。18，蘑菇鸡
配料:鸡精、香菇、油、盐、酱油、料酒、糖、高汤、葱、姜、蒜片、花椒、大料、味精、香油。
做法:鸡洗净，剁碎，香菇泡发去根，洗净(洗几次)。锅内热少量油，放入鸡块翻炒至变色，放入香菇、盐、酱油、料酒翻炒几下，再放入少许白糖、高汤、葱、姜、蒜切片、花椒、大料，炖，放入味精，倒入香油。
19，葱油鸡
食材:鸡肉、水、料酒、盐、大肚肚美食菜单材料、桂皮、五香面、葱姜丝、味精、油。
做法:将鸡洗净，放入锅中，加水，加入料酒、盐、大料、桂皮、五香面，将汤烧开，从盆中取出，盖上锅盖炖2小时，取出后切块，加入少许葱姜、味精和此汤，再将油烧开，浇在葱姜上。
20.鸡肉酱
材料:花菜鸡、花菜、油、葱姜丝、高汤、盐、味精、面粉。
做法:将鸡洗净，去骨，剁成泥，菜花洗净，掰成小朵，然后切段，用开水煲汤，放凉沥干水分，锅中放少量油，葱姜丝煸炒，加入鸡泥至变色，加入高汤、盐、菜花，煮熟，加入味精，勾汁。