低热量减脂鸡腿方法

材料:鸡腿4个，葱姜料酒，香葱，柠檬。

酱料:辣椒粉2大勺，小米椒3个，1大勺白芝麻，葱花蒜末，酱油3大勺，鸡精少许，盐和糖，1大勺耗油，醋2大勺。

做法:鸡腿倒入凉水，加入葱姜料酒，煮20分钟，捞出放入冰水中冷却，然后撕成碎片，倒入柠檬片和香菜，倒入事先准备好的酱汁，拌匀即可食用！