西方饮食文化:情人节送巧克力的原因

巧克力在玛雅和阿兹特克文化中被视为神秘和壮阳的东西。据说阿兹特克国王为了增强能力，每天喝50金杯巧克力。早在西班牙征服者发现巧克力以其旺盛能量的秘密被送往西班牙，并在阿兹特克汽车传入欧洲之前以爱的色彩传遍世界。

后来发现巧克力中可可多酚的抗氧化功能可以预防很多疾病。适量吃巧克力对人体极为有益。

此外，英国一项研究报告显示，巧克力的香味会增加男性的抵抗力。虽然希望收到巧克力作为礼物的人大多是女性，但如果你有幸在情人节收到女朋友送的巧克力，你应该感谢她对你健康的照顾，因为巧克力可以诱导人体免疫系统产生抗体，有助于抵抗感冒等小病。