徐州的花菜干怎么做才好吃？

2.五花肉洗净切片。

3.锅里放一点油，把五花肉炒至干黄。加入八角姜蒜，翻炒出香味。

4.加入干辣椒和花菜翻炒1分钟。

5.加入料酒、生抽、盐、糖、五香粉，继续翻炒至锅干，分三次加入热汤至花菜熟。

6.把鸡精从锅里拿出来。