黑虎虾怎么吃？

1，先把黑虎虾头的须触须切掉，再把虾切回去得到虾线，比较好吃。？

2.将黑胡椒捣碎，或者用研磨机轻微搅拌。

3、大蒜切碎，洋葱切条，香菜头洗净备用。

4.热锅倒油，将蒜、辣椒、香菜根碎放入锅中，翻炒至蒜末变成金黄色。

5、加入洋葱翻炒几下，然后倒入大虾快速翻炒。

6.倒入事先调好的汁，用米酒、油耗、鱼露、白糖、胡椒粉。

7.最后滑入一块黄油在炒锅里晃一会融化，再取出。

8.用一些罗勒叶装饰盘子，然后上桌。