番茄鲅鱼怎么做，番茄鲅鱼怎么做好吃，番茄鲅鱼。

1.鲅鱼洗净，莲子放入水中12小时。

2、不粘锅总放油，热锅凉油，油热，如三片姜，放入鱿鱼，将鱼煎至两面金黄后放入高压锅。

3，这样把自己放在高压锅里，不然放不下，这样不容易损伤鱼！

4.然后加入调料，蚝油，糖，番茄酱，白醋，精盐。

5选取肉，在高压锅里压一次，时间1小时后再压一次。时间到了不要放气，12小时不要关电源。再按一下，鱼骨就可以吃了。鱼也很好吃。