金边的美食

金边美食:国宝香蕉糯米糕

金边是柬埔寨的首都,也是世界闻名的美食之地。在这里,有很多地方特色美食值得一试,其中最经典的就是香蕉糯米糕。这道菜被誉为柬埔寨的国宝,深受当地民众和游客的喜爱。

香蕉糯米糕是柬埔寨的传统糕点,主要原料是糯米、香蕉和椰子糖。制作过程非常简单。糯米粉加水揉成小球。然后将香蕉去皮,切成小块,插在汤圆中间,裹上椰糖粉,蒸熟。

这道菜味道独特。糯米糕又软又好吃,还有甜甜的香蕉和椰子糖。吃起来又香又好吃,甜而不腻。此外,香蕉中的维生素B6和钾也是人体健康所必需的。

来到金边,一定不能错过这种独特的美食。目前,金边的许多餐厅和街边小摊都会供应香蕉糯米糕,游客尝试后可以将这种美妙的味蕾体验带回家。