蒸鸡蛋汤的方法和步骤

蒸8-10分钟可以蒸出很嫩的蛋羹。

材料:3个鸡蛋,200毫升水。

调料:花生油5g,65438+盐0.5g,葱花3g,酱油适量,鸡粉3g。

练习步骤:

1.在蛋液中加入适量的鸡粉和盐,加入适量的冷开水,用打蛋器朝一个方向搅拌均匀。

2.用滤网过滤。

3.将过滤后的蛋液用保鲜膜盖好,用牙签插几个孔。

4.将冷水放入电压力锅蒸8-10分钟。

5、出锅,倒入酱油,撒上葱花。