微波炉可以当烤箱烤面包蛋糕吗？

面包做法:

配料:面包粉(100克)

辅料:糖粉(10G)、炼乳(5G)、酵母(2G)、奶油(5G)。

厨房用具:微波炉

练习:

1.将炼乳、白糖粉、酵母加水融化。在面粉中加入奶油。将融化的水倒入面粉中，揉成面团。我用的是面包粉，专门用来做面包的。超市里有卖。

2.揉面，静置，发酵，送至2-3倍大小，然后揉面，面团中的空气全部排出，然后定型。

3.揉搓后再次放置发酵。送到2、3倍大小。用微波炉烤。用光波烤10-15分钟。看看中间有没有烧焦的。在面团上刷一些蜂蜜和油。

4.面包成型。

蛋糕做法:

材料:蛋糕粉100克，鸡蛋2个，瓜子80克。

辅料:适量的油和盐。

步骤

1.打碎两个鸡蛋，搅拌均匀。

2.将两包蛋糕粉倒入搅拌好的蛋液中，搅拌均匀。

3.把瓜子也倒进去了

4.将它们混合均匀

5.将搅拌好的蛋糕液倒入烹饪盒中。

6.盖上烹饪盒，放入微波炉加热六分钟。

7.取出盖子，放凉一点，再拿出来。