松茸的正确吃法是什么？

首先，松茸的功能很多，营养价值很高。还能抗癌。而且纯天然野生松茸味道很棒。当然，松茸这么好，价格肯定很棒。

所以如果你偶尔吃松茸，那么你一定要把松茸的吃法做到极致。

但是，人们对松茸的吃法有很多误解。比如很多人买松茸是为了干净卫生，这是不对的。如果用水洗，会破坏松茸的香气。

这对松茸不好。松茸的正确使用方法是用刀将表面的泥土清理干净。

然后很多人觉得松茸越大越好，就会按照大的买。事实上，并非如此。大小与口感和味道无关，伞越大松茸越好。

很多人都听说过松茸炖鸡，所以买松茸第一件事就是再买一只鸡。其实味道也不是特别好，因为鸡肉和松茸有冲突，不能达到最好的吃法。

那么这么好吃的松茸怎么吃呢？可以用黄油炸，炸松茸的话，稍微炸一下到两面金黄就可以了。

当然松茸也可以烤，就像我们的蘑菇一样。刷上油在上面烤就行了。

还有，用松茸炖排骨汤也很不错。松茸、排骨、枸杞洗净，然后放进去。不是很麻烦，而且特别好闻。