电磁炉怎么煮绿豆粥?
一、绿豆汤
材料:
绿豆,开水,冰糖
练习:
1.先将绿豆洗净,用开水浸泡40分钟左右;
2.沥干水分,将绿豆放入锅中,加入开水。水量要比绿豆略多一点(浸没绿豆半寸左右);
3.盖上盖子,大火煮,汤快干时关火;
4.加开水,盖紧锅盖,焖20分钟,撇去浮皮,煮15分钟,绿豆开花脆烂。加冰糖做绿豆汤。
二、绿豆大麦糖浆
材料:
绿豆、薏米、冰糖
练习:
1.绿豆、大麦洗净,浸泡一小时左右。
2.然后加水绿豆、薏米、冰糖放入锅中,直至绿豆烂烂。
3.也可以熬成一碗不加冰糖的淡粥。
小贴士:
功效:解热、燥湿、健脾。
来自网络
薏苡仁,味甘、淡,微寒,入脾、胃、肺经,淡渗利湿,微寒清热。主要用于清湿热,具有健脾的功能,适用于脾虚湿盛、肺脓肿。
用于熬粥,主要作用是清湿热。还可以加入红小豆,增强利尿效果,帮助你度过这个湿热的“长夏”。
第三,红豆绿豆粥
材料:
红豆、绿豆、薏米、大米
练习:
1.方法很简单。将所有材料洗净,倒入电饭锅中,加入半锅水。先按煮饭键,半小时后按煮粥键,煮两个小时左右,然后保温。这取决于你。
小贴士:
这粥又软又香,有豆子。很准时!