研磨后一定要用煮咖啡豆吗？

从配料表来看，如果你选择的是深加工后的速溶咖啡，那么咖啡豆可以直接冲泡饮用，无需煮沸。如果选择的是没有经过深加工的咖啡豆，则需要研磨煮熟后才能饮用。

从制作步骤来看，如果选择手工制作咖啡，需要将研磨好的咖啡粉放入过滤器中，然后用热水浸泡，浸泡后过滤出咖啡液。这个过程不需要煮。如果选择用咖啡机冲咖啡，需要将研磨好的咖啡粉放入咖啡机的滤网中，然后加热煮沸，再将咖啡液倒入杯中饮用。

总之，无论你选择哪种咖啡制作方法，都需要先将咖啡豆磨成粉，然后按照具体的方法冲泡或煮制。