如何用烤箱烘干蔬菜

但是烤箱可以烤蔬菜吃，如下:

1，各种蔬菜洗净，切块，紧凑收好。据说切根菜的原理是尽量露出大截面，放在烤盘上时，让截面朝上。

2、切到一半可以预热烤箱，大概190度。

3.撒上一层油，用手拧每一颗蔬菜，让它们多沾点油。撒盐，磨一些黑胡椒。

4、把烤箱中层扔进去，根部40分钟，其他的熟20分钟比较好。关键是看自己切的大小。如果不行，多调整。煮好后，放在盘子里，撒上一些香菜。