秋季去湿气的最好方法

进入秋季后，气候相对干燥，但很多人体内湿气仍然过多。中医认为湿气为六淫之首，可与寒热等其他邪气相结合，从而诱发疾病。怎样才能发现体内水分是否过多？看看舌头和便便就知道了。体内湿气过多时，舌质较胖，舌苔较厚。如果并发热证，舌苔黄腻。如果并发寒证，舌苔白而厚。简单来说，舌苔越厚，体内水分越大。如何去除体内湿气？

一想到这个问题，很多人都会想到拔火罐。拔罐属于中医的“放血疗法”，能在短时间内有效降低体内水分含量。但是如果经常拔罐放血，容易导致体内气血不足，那么如何轻松驱走体内湿气呢？加到鸭扁豆里。在干燥的秋天，它可以同时去湿去热。你在吃吗？

就是紫苏叶，它是药食两用的食物。不仅有很好的祛湿效果，而且富含不饱和脂肪酸——亚麻酸。经常食用可以有效预防体内血压血脂异常的高度。另外，鸭肉含有很多优质蛋白质，去皮鸭肉脂肪含量低，贪吃的人不怕胖。另外加入一些扁豆，调整肉类和蔬菜的搭配，使营养更加均衡。具体做法是怎样的？下面详细介绍。

保湿食品成分:

鸭胸、扁豆、紫苏叶、姜蒜、黑胡椒、淀粉、甜面酱、酱油、料酒、香油、耗油、植物油。

祛湿食品制备步骤如下:

1.扁豆去掉面筋，用热水煮10分钟，变色后捞出，冷却后切块备用。

2.将鸭子切成丁，加入黑胡椒，2茶匙酱油，1茶匙耗油和料酒，然后加入1汤匙淀粉，搅拌均匀，将鸭子切成丁。

3.将紫苏叶洗净，放入热水中煮5秒钟后捞出备用，姜蒜切成末备用。

4.将锅底的油加热。油温七成热时，小火煸炒鸭肉。待其变色后，根据个人口味加入适量甜面酱和姜末，翻炒至鸭肉完全变色。

5.倒入扁豆丁，加入少量生抽和老抽，翻炒均匀，倒入蒜末，滴3滴香油翻炒均匀。

6.将水淀粉勾芡，收汁，将紫苏叶铺在盘底，将炒好的菜放在上面。

在这种食物中，一定要注意扁豆需要煮透，用紫苏叶包裹更美味！秋天不用担心祛湿的问题。这种美味的食物经常吃，可以轻松赶走体内的湿气。试试看。