如何煮血儒饭，泡一晚上，高压锅半小时，还是铁锅，教教我怎么做，先谢谢了。

血糯米？想煮硬一点，对吧？有两种方法。第一种方式是用电饭锅煮一次(都是隔夜的)，然后捣碎，用普通汤锅煮成粥。一种是浸泡，用石臼捣碎，或者用纱布包裹，用菜刀切开。

你可能做过头了，但是你挤了水。泡了一夜，蒸一蒸就可以软了。