除了蒸鱼，李锦记怎么用蒸鱼酱油？

李锦记除了蒸鱼，还会炒菜。以菜花炒肉为例。方法如下:\x0d\材料\猪肉100g，花菜20g，西红柿1个，蒜2瓣，生抽适量，盐一勺，清蒸鱼一勺，用李锦记酱油\x0d\方法\用少量酱油稍微提一下瘦肉的颜色和味道备用；\x0d\2。将菜花掰成花，粗茎切块；将西红柿切成花瓣；大蒜切片；\x0d\3。锅内油六分热时，倒入肥片，快速翻炒至肥边变黄；\x0d\4。然后将瘦肉倒入锅中，颜色变化后翻炒大蒜；\x0d\5。将菜花和番茄一起倒入锅中，稍软时加盐和蒸鱼、酱油；\x0d\6。在锅盖中倒入少量水，小火煨一会儿。中间翻几次锅，大概需要10分钟。