鲫鱼怎么炖最好吃？

方法/步骤。准备好所需材料。(鲫鱼买回来已经杀了)\ x0d \ x0d \ 2。鲫鱼洗净，鱼肚内黑洗净，沥干水分，入锅煎熟。\x0d\\x0d\3。煎至两面微黄。\x0d\\x0d\4。锅中烧开水，将洗净的脊骨、猪展肉放入锅中去血水，捞起洗净。\x0d\\x0d\5。然后将鲫鱼、脊骨、猪蹄、姜片、党参、玉竹放入炖锅中，加水炖2小时。(也可以在砂锅烧开后用小火煮2小时。)\x0d\\x0d\6。炖好后去掉表面的油，加盐调味。\x0d\\x0d\注意事项\x0d\鲫鱼通过补气养血、益肺生津，改善神经衰弱、贫血、子宫功能性出血、过敏性贫血、血小板减少等症状。中气不足、脾胃虚弱、纳差便溏、神疲乏力的患者，可将白术、茯苓、甘草共服当参，健脾益气。