芦笋腰果炒虾仁怎么炒？

500克虾

6芦笋

红辣椒1

300克腰果

佐料

淀粉10g

半勺糖

半勺盐

胡椒很小

取少量酱油

料酒小。

半勺醋

半勺香油

酸甜口味

芦笋腰果炒虾仁的步骤1。鲜虾洗净，去虾线。

2.将鲜虾对半切开，加入盐、胡椒粉、酱油、料酒、醋、香油，拌匀，腌制5分钟。

3.将芦笋洗净，去皮，切成小块

4、红辣椒去籽，切成细丝

5.烧热油锅，放入红椒和芦笋依次翻炒，加入少许盐、糖和醋。

6.将红辣椒炒至变软，加入腌虾。

7.将淀粉勾芡，加入腰果。

8、锅装。

技巧

芦笋去皮后味道更嫩。