四、煎槐花鸡蛋饼

　　食材主料：槐花230g、鸡蛋2个、油适量、盐适量、面粉适量

　　步骤

　　1.冷藏的槐花提前取出花开

　　2.清水冲洗干净

　　3.打入2个鸡蛋

　　4.搅拌均匀

　　5.加适量面粉

　　6.调成合适的干湿度

　　7.平底不粘锅到少许油

　　8.倒上适量槐花面糊

　　9.一面煎制定型后翻面

　　10.两面煎成金黄色煎熟即可