家常如何晒制干槐花

　　槐花季太短了，爱吃槐花的我自然要想方设法存一点，冷冻到冰箱里虽然也是不错的方法，但是无奈冰箱里放了太多的东西了。咱就选择了晒干，干槐花吃捞面很好吃的，做包子饺子也很棒，而且能放好久，即使槐花季过去了，还可以让吃货们时不时的解解馋。

　　食材主料：槐花1000g、水适量

　　步骤

　　1.新鲜槐花清洗干净，晒干的一定要选没有完全开放的槐花，都是小袋子状的，这样晒好的槐花菜能最大小限度的保留槐花的香味

　　2.开水快速焯烫，变色即拉出

　　3.放入筛子上控干水分

　　4.放太阳下筛

　　5.这是晒了一天的样子

　　6.晒了两天的样子

　　7.晒三天后就非常干了。就可以收起来了

　　8.晒干的槐花，用保鲜袋收藏起来，随时可以吃啦。

      小贴士：开水焯烫的时间不要长，放进去变色即可。