菜谱三：芝心南瓜球

　　材料：南瓜、糯米粉、芝士、玉米淀粉

　　做法：

　　1. 南瓜切块放入微波炉中火加热3分钟，趁热用叉子压称泥。

　　2. 糯米粉、玉米淀粉和南瓜泥混合。

　　3. 用手揉成团。

　　4. 南瓜糯米团静置10分厚，搓成长条分割剂子。将芝士片分割备用。

　　5. 剂子揉圆按扁成凹状，包入芝士，收口后揉圆。

　　6. 放入面包粉里滚一下。

　　7. 油加热至6、7成熟，放入南瓜糯米团，炸至金黄即可。

　　8. 成品。