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手抓饭是一道营养美味的下饭菜,做法也很简单,手抓饭这道菜好吃的关键就是配料和做法步骤,做菜网小编就为大家详细的介绍一下手抓饭简单的做法。
手抓饭食材介绍
手抓饭的做法步骤:
1.羊肉冷水下锅~煮沸后清洗干净~
2.胡萝卜 洋葱 白萝卜 黄萝卜切筷子粗的小条
3.姜切片,大蒜压扁
4.热锅冷油,爆香姜蒜,倒入羊排,翻炒至金黄色
5.再倒入蔬菜翻炒~
6.倒入洗好的大米~加入200cc的水中小火焖煮米饭熟透~
7.撒上葡萄干即可~
8.成品~
9.再来一张~
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