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简单的小菜,冬天吃滋味十足哦。。。
食材主料:成品凉粉200g、盐适量、生抽30ml、自制辣椒油30ml、大葱20g、醋20ml
步骤
1.成品凉粉备用。
2.把凉粉去掉外皮,用刀切成宽条。
3.摆到盘子中。
4.碗里加入葱末,生抽,醋,盐搅拌均匀,到在凉粉上,最后加上自制辣椒油。
5.佐料简单,滋味十足的辣拌凉粉。。。。。。.
小贴士:自制辣椒油是关键,也可用老干妈来替代。
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