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食材:鱿鱼(已洗净)、大葱(已清洗切开)
调料:料酒、生抽、盐
做法:(1)将已洗净的鱿鱼放在案板上切开,待用。
(2)接着,将切好的鱿鱼下入清水锅中,加适量的料酒焯开,捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的大葱翻炒翻炒。
(4)然后,合入焯好的鱿鱼翻炒一下。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐调味炒匀,即成。
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