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食材:芥兰、香肠(已切片)
调料:盐、味精
做法:(1)将芥兰清洗一下、去皮,放在案板上切片。
(2)将切好的芥兰下入清水锅中焯开,捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入已切好的香肠翻炒翻炒。
(4)接着,合入焯好的芥兰翻炒一下。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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