鸡胸肉可以怎么做,简单营养又下饭?
鸡胸肉可以怎么做,简单营养又下饭?鸡胸肉营养价值高,蛋白质含量丰富,也很容易被人体吸收和利用。因为它是一种高蛋白质、低脂肪的肉,与许多肉相比,它的味道嫩滑。炸鸡胸脯的时候加了胡萝卜和芹菜。不得不说鸡胸肉和这两种食物是完美的搭配。它不仅营养丰富,而且口感嫩滑。味道好极了。不管是大人小孩都非常爱吃。
用料 ?鸡胸肉1块胡萝卜半个芹菜少许食用油2勺盐2小勺生粉2小勺生抽2勺蚝油1勺准备材料:1块鸡胸肉、半个胡萝卜和一把芹菜。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。
第1步,将鸡胸肉洗净切成条状(沿质地切),加入1茶匙盐、1茶匙酱油和2茶匙玉米粉,拌匀;胡萝卜洗净去皮,切成小块;把芹菜洗干净,切成小块。加入1茶匙盐,腌制10分钟。把表面的盐洗掉并擦干。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。
第2步,在锅中加热一匙食用油,加入胡萝卜和芹菜,炒半分钟左右,软化并铲出。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。
步骤3。在锅里加入一匙食用油并加热。加入鸡脯炒至表面发黄。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。第4步,在鸡胸上加水,加入一匙酱油和一匙蚝油,盖上盖子炖3分钟。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。
第5步,加入胡萝卜和芹菜,炒匀,铲出。用这种方法炸出美味的鸡脯,嫩滑有营养。步骤6,这道菜是炸鸡脯配胡萝卜和芹菜。它嫩滑有营养。
腌制鸡胸肉的时候,加入少许生抽可以给鸡胸肉上色,让它炒出来有颜色也有食欲感,加入生粉可以让鸡胸肉更加嫩滑。