广东墨鱼干粥的做法

墨鱼干粥是一道特色家常菜，方法很简单。相信你一眼就能看出来。墨鱼干粥的配方营养价值高，易于消化。适合不同的人吃。想知道更多好吃的方法，请去达达美食网搜索！墨鱼干粥怎么做材料:大米、墨鱼干、香菇、蔬菜、姜、盐、鸡精。

墨鱼干粥的做法:1、先将墨鱼干去骨，用水将墨鱼干软，切成小块；香菇用水泡软，切成小块；墨鱼干粥的做法墨鱼干粥怎么做2。洗净，加水煮沸至沸腾。改用墨鱼、香菇、蔬菜文火，加入少许料酒和姜末，然后把粥煮稠，搅拌很多；墨鱼干粥的做法墨鱼干粥怎么做3。用盐和鸡精调味。

乌贼含有丰富的蛋白质，其壳中含有碳酸钙、角质、粘液，以及少量的氯化钠、磷酸钙、镁盐等。墨鱼中的墨汁含有一种粘多糖，具有一定的抗癌作用。适用于阴虚体质、贫血、血虚闭经、带下、崩漏的妇女；脾胃虚寒的人要少吃；高血脂、高胆固醇、动脉硬化等心血管疾病和肝脏疾病患者应谨慎食用。