番茄牛排酱的简单做法。

黑胡椒牛排1；两个小番茄；？大蒜5瓣；？

猪肉丁3块；一个洋葱；番茄酱适量；？盐1勺半。

做法如下:

1.大蒜和洋葱切丁，放入碗中备用。加入一勺半盐。

2.西红柿去皮后，切成小块，放在碗里备用。

3、肉丁，切的时候不要切太多。

4.将油倒入锅中，油热时放入肉丁翻炒。肉丁变色后，放入蒜和葱翻炒，入味后加盐，翻炒少许，放入西红柿，再放入番茄酱，根据个人口味，再翻炒四五分钟，就好了。

5、然后锅里倒油，放点葱，把牛放进去炒。煎大约需要3分钟。牛排做好后，将黑胡椒汁倒入锅中稍微加热，然后倒在牛排上面。

6.牛排做好后，将黑胡椒汁倒入锅中微热，然后浇在牛排上。