谁不能吃蘑菇,谁不能吃蘑菇? 1,脾胃虚弱的人一般不吃蘑菇,因为蘑菇中有很多膳食纤维,膳食纤维对胃肠蠕动有一定的促进作用。吃蘑菇可能会增加胃的负担,所以要少吃。2,而且湿气重的人要少吃,因为蘑菇是头发,平时要多运动,提高身体素质。在他们健康之后,这些情况是可以减少的。