新鲜的百合可以冷冻吗？

鲜百合的保鲜方法:

1.带土保存:将百合放入塑料袋中，尽可能去除塑料中的空气，然后放入坚固的塑料盒中。土壤保存的原理和地窖保存的原理是一样的，但是更加广泛和实用。缺点是效果不如窖藏，适合保存三周到一个月。

2.用水果保鲜剂保鲜:百合可以选择对青霉菌有抑制作用的保鲜剂进行保鲜。建议将果蔬用专用液体保鲜剂浸泡10分钟左右，然后取出晾干。

新鲜百合的选择:

1，看表面:新鲜的百合应该是白色有光泽，表面没有明显的奇怪斑点。

2、看鳞片:新鲜百合；鳞片又厚又饱满，一片一片的裹得紧紧的。

3.看根:一般来说，营养吸收较好的百合，根相对较好。

4.气味:新鲜百合闻起来淡淡的。购买时，如果百合气味过浓或有其他特殊味道，说明百合可能放置时间较长或经过特殊化学物质处理。