鸭蛋怎么蒸才没有腥味？

鸭蛋1

适量的盐

适量的水

适量的油

从花到适量

方法/步骤

一个新鲜鸭蛋敲入碗中，用打蛋器打散，加入少量盐拌匀，然后加水，最好是温水。

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加冷水不行，热水更不行。一冲进去就变成蛋花了。在水中加入少量蚝油搅拌均匀，然后加入蛋液中搅拌均匀。加一点猪油。

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之后需要烧一锅水，在锅里蒸10-15分钟左右，鸭蛋汤应该就差不多好了。

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撒上一些葱花，根据个人爱好还可以加一百块肉之类的，滴上几滴蒸鱼和酱油就可以享用了！这样蒸出来的鸭蛋一点都不腥。

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结束

总结:

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1.将鸭蛋打入碗中，加入一些盐和温水。

2.加少量耗油和少量猪油。

3.上锅蒸15分钟。

结束

需要注意的事项

鸭蛋可以增强皮肤的润滑性，保护皮肤免受微酸性，防止细菌感染。

鸭蛋性微寒，气清，能调经益气，润肺利咽，清热解毒，有助于延缓衰老。