犀首锅练习
手洗锅
1.?干蘑菇泡在头发里。选择耐煮的蔬菜。
2.?木鱼花。海带滚五分钟是日式火锅汤底。
3.?三勺味噌。或者1汤匙料酒+2汤匙糖。
4.?3汤匙酱油。2汤匙蚝油。1汤匙盐。
在家真的很容易实现生日锅的自由!
-没有木鱼花。你可以用海带从汤里滚出来!
——林炜这种香甜的料酒非常适合搭配各种海鲜。没有的话可以换算成料酒+糖!
-汤底重点是干香菇+萝卜+大白菜,很甜,多种耐煮蔬菜!
雪蟹在生鲜超市预售,很多超市都有同款!还可以换其他新鲜的海鲜,比如虾,蟹,牛肉!