辣皮怎么做？

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10分钟左右|桥墩切割(初级)

豆皮(人造肉)、干辣椒、花椒、糖、盐、生抽、老抽、辣椒面、孜然粉、黑芝麻(白芝麻也可以)和油。

烹饪步骤

步骤1/6

豆皮(人造肉)

第2/6步

用水软化。

第3/6步

这是浸湿的。用清水洗几次，直到干净为止。

第4/6步

在锅里放油。油烧开后，放入干辣椒和花椒。

第5/6步

然后加入豆皮和上述材料，翻炒一会儿，

最后一档

出锅了。

技巧

用白芝麻，因为家里买的是白芝麻，所以只能用黑芝麻代替。